jaglane ciastka bananowe z jagodami goji

Uwielbiam bananowe ciastka, nieważne z czym, zawsze są pyszne i słodkie. Tym razem postanowiłam upiec je z jagodami goji i kaszą jaglaną, która zastąpiła mi mąkę. Przysięgam, że ciasteczka są jednymi ze smaczniejszych jakie jadłam. Dodatkowo nie zawierają glutenu .



SKŁADNIKI:
  • 6 łyżek kaszy jaglanej
  • banan
  • 2 łyżki jagód goji
  • łyżeczka cynamonu
  • szklanka mleka sojowego

WYKONANIE:
  1. kaszę jaglaną gotujemy w mleku sojowym do wsiąknięcia płynu 
  2. banana obieramy, kroimy w kostkę
  3. ugotowaną kaszę mieszamy z pozostałymi składnikami
  4. całość przekładamy do aluminiowych foremek, pieczemy w 175 stopniach 30 min


Share:

3 komentarze