rukola+ gruszka i żurawina- sałatka idealna
Rukola rosnąca w ogrodzie prosi o zerwanie... Ale z czym ją podać? Gruszka, żurawina, orzechy włoskie i słonecznik- ot połączenie, które stymuluje niemalże wszystkie nasze kubki smakowe. Na co dzień unikam rukoli szerokim łukiem, jednakże po odkryciu jej smaku, jakim raczy rozpieszczać nasze podniebienia w połączeniu z gruszką, w kolejce po porcję owej sałaty stoję pierwsza.
SKŁADNIKI:
- 6 garści rukoli
- 2 gruszki
- 1/2 szklanki suszonej żurawiny
- 2 garści orzechów włoskich
- 1/3 szklanki słonecznika
WYKONANIE:
Gruszki kroimy w kostkę, słonecznik prażymy na patelni. Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy.
*Opcjonalnie polewamy sałatkę oliwą, bądź innym olejem
5 komentarze
Wspaniałe połączenie smaków! <3 No i zazdroszczę domowej rukoli ;D
OdpowiedzUsuńAle pysznie wygląda *.*
OdpowiedzUsuńZa bardzo za rukolą nie przepadamy ale może w takim wydaniu byśmy się do niej przekonały :D
OdpowiedzUsuńŚwietnie wygląda, bardzo fajne połączenie :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie próbowałam tego połączenia, ale uwielbiam zarówno rukolę jak i gruszkę, więc zdecydowanie muszę spróbować <3
OdpowiedzUsuń