owsiano- bananowe ciastka

Słynne owsiane ciasteczka, tym razem w moim wydaniu. Robiłam je na szkolną degustację, dlatego też tym razem, piekłam nie dla samej siebie. Coś nowego. Haha . Oczywiście udało mi się skosztować jedno z ciastek i byłam nim zachwycona. Słodziutkie, chrupiące- dodałam orzechy i słonecznik, niebo w gębie. Zdecydowanie muszę powtórzyć ten wypiek

• 3 banany
• 2 garście orzechów laskowych
• garść łuskanych ziaren słonecznika
• 6 łyżek płatków owsianych
• 2 łyżki otrębów owsianych
• 2 łyżki jogurtu sojowego

1. orzechy laskowe wraz z bananami blendujemy (banany obieramy)
2. suche składniki mieszamy razem, po czym przesypujemy do zblendowanych orzechów i bananów, całość mieszamy
3. na papier do pieczenia przekladamy po łyżce ciasta, formujemy ciastka
4. całość pieczemy 30 min w 180 stopniach