waniliowy budyń chia z borówkami

Mamy ciepłe wakacje- najlepsze w tym okresie są smakołyki z wykorzystaniem nasion szałwii hiszpańskiej, która idealnie nawadnia nasz organizm. W upalne dni jest to niezbędne, do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Dzisiaj prezentuję waniliowy budyń z nasion szałwii hiszpańskiej, który podałam z borówkami- prosto z krzaczka! Nie ma nic pyszniejszego.

• laska wanilii
• szklanka mleka (u mnie sojowe)
• 1/4 szklanki wody
• 4 łyżki nasion chia
• garść borówek

1. laskę wanilii kroimy w pół, wyciągamy ziarenka i gotujemy je w niewielkiej ilości wody (ok 5 min)
2. ugotowane ziarenka wanilii mieszamy z mlekiem
3. ziarna nasion chia szałwii wsypujemy do miseczki i zalewamy je mlekiem wymieszanym z wannilią- całość odkładamy do lodówki na kilka godzin (ja odstawiłam na noc)
4. gotowy budyń posypujemy borówkami